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DER BUTTERKEKS, DER SICH IN EINEN KOMPROMISSLOSEN SCHMETTERLING VERWANDELT HAT – GESCHAFFEN AUS DEM BESTEN, WAS DIE NATUR ZU BIETEN HAT.
DIE KOMPROMISSLOSIGKEIT GIBT DEN WEG VOR
Summerbird Organic entstand, als ein amerikanischer Geschäftspartner die Familie Grønlykke darum bat, einen Keks zu entwickeln. In der Ideenphase entschied sich die Familie Grønlykke für ein Keksrezept, bei dem Marzipan eine Hauptzutat darstellt.
Die Familie beschließt, diesen selbst herzustellen und reist dafür nach Spanien, wo einige der besten Mandeln der Welt wachsen. Die Valencia-Mandeln werden als Hauptzutat für dieses Marzipan mit einem einzigartigen und nuancierten Geschmack gewählt. Die Familie Grønlykke beschließt, dass es zu schade ist, einen solch raffinierten Marzipan in einen Keksteig zu mischen: Stattdessen soll er mit Schokolade umhüllt werden.
DER SCHMETTERLING WIRD ERSCHAFFEN
Im Jahr 1986 wird der erste Schmetterling geboren – Summerbird Pure Amande. Mit nur wenigen Zutaten – nämlich Mandeln und Kakaobohnen – hat Summerbird Organic auf dem Markt ein ganz neues Niveau geschaffen: Das Ultimative. Dieser Ansatz bildet auch das Fundament für das zukünftige Wirken von Summerbird Organics. Das erklärte Ziel ist nun nicht mehr die Herstellung von Butterkeksen für einen amerikanischen Importeur, sondern das Streben nach Perfektion.
TRE IKONISKE SOMMERFUGLE
Pure Amande
Dunkle Schokolade Amazonas 61 % und Marzipan
Amber
Karamell, Vanille und Amber-Classic-Schokolade
Praliné
Weiße Schokolade, Praliné und Orangenblüte
Mother's Day Collection
€65,50
(€114,91 / kg)
Hearts Gift Bag
€29,80
(€116,86 / kg)
Amberholic Gift Bag
€36,90
(€120,19 / kg)
Collection 9
€16,90
(€160,95 / kg)
Collection 18
€32,30
(€153,80 / kg)
Collection 27
€46,90
(€148,88 / kg)
Summerbird – Amber
€19,90
(€153,07 / kg)
Summerbird – Pure Amande
€19,90
(€153,07 / kg)
Tapas
€19,90
(€199,00 / kg)
Amber Miniature
€10,90
(€242,22 / kg)
Hearts - 2
€8,90
(€178,00 / kg)
Petit Four 4
€12,30
(€153,75 / kg)
Petit Four 8
€23,90
(€149,37 / kg)
Summerbird - Pure Amande
€76
(€146,15 / kg)
Summerbird - Praliné
€76
(€146,15 / kg)
Summerbird - Amber
€76
(€146,15 / kg)
Collection 48
€77,30
(€134,43 / kg)
Collection 96
€133,90
(€116,43 / kg)
Chocolate Spread
€17,30
(€62,90 / kg)
Chocolate Truffles Liquorice
€11,90
(€119,00 / kg)
6 Candied Orange
€10,90
(€151,38 / kg)
Ausverkauft
4 Candied Orange
€10,90
(€136,25 / kg)