Sorgfalt und Engagement sind die Grundpfeiler von Summerbird. Wir streben nach dem Ultimativen und unsere Leidenschaft spiegelt sich in jedem einzelnen unserer Produkte wider. Für uns ist es von grundlegender Bedeutung, dem Besten aus der Schatzkammer der Natur so nahe wie möglich zu kommen.
Seit 2002 setzen unsere Bio-Schaumküsse neue Maßstäbe auf der gastronomischen Landkarte.
Die Idee für unser Sortiment an reinen Tafelschokoladen entstand aus dem Wunsch, die Essenz der Schokolade zu ergründen und tief in das Handwerk und in alte Traditionen einzutauchen. Terroir, Feuchtigkeitsbalance, Fermentation, Röstung und frische Milch von grasenden Kühen – bei der Entwicklung dieser erstklassigen Schokolade achten wir auf alle Faktoren, die einen Einfluss auf den Geschmack haben.
Unsere Mandeln und Haselnüsse aus biologischem Anbau stammen von den besten Nussproduzenten in Spanien und Italien.
Einzigartige Schokoladenspezialitäten – klassische Handwerkskunst, die gastronomische Tiefe, Charisma und unverfälschten Geschmack bietet.
Bei der Amber-Schokolade handelt es sich um eine revolutionäre Schokolade aus Skandinavien mit einer einzigartigen Geschmackswelt aus Süße, fruchtigen Noten, einer leichten Bitterkeit und einer cremigen Textur.
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